Analitzem el model: el retrat

Aquí tenim un retrat, és a dir, la descripció d´una persona.
Podríeu identificar les característiques, l´estructura i els recursos del retrat en este text?

Pau

Pau té quaranta-sis anys. És nascut a un poble de la Ribera Alta del Xúquer, però des dels setze anys viu a la ciutat de València, on treballa de cambrer al restaurant Jaume I, prop de la platja de la Malva-rosa.

Porta barba i ulleres, amida 1,70 m i pesa uns 80 quilos, una mica gruixut. Els seus cabells i els seus ulls són més bé grans, obscurs, quasi negres, típicament mediterranis. Empra un 42 de sabata.

La seua mirada és fixa i profunda. Crida l´atenció que té una cella més gran que l´altra i una taca blanquinosa, d´uns 2 cm de diàmetre, a la part esquerra del front. Els seus llavis són molt regulars, i en obrir la boca presenta una dentadura quasi perfecta, amb les dents blanques ben dimensionades, ni grans ni menudes. Les seues mans són de grans dimensions.

Camina, quasi sempre, a corre cuita, com si tinguera molta pressa, però de vegades passeja prop de la mar, llegint llibres de poemes. És un gran afeccionat a llegir i a escriure. Li agrada el camp i els treballs relacionats amb l´agricultura. També li agrada la música i l´art en general.

Té molt de caràcter. Freqüentment conta acudits i es pren la vida amb molta filosofia, encara que li preocupen els problemes socials del món actual, sobretot els de la seua terra, en allò que es referix a llengua, política, cultura i medi ambient. Habitualment parla valencià.

És una persona intel.ligent i molt treballadora. Sol comportar-se amb amabilitat i simpatia, tot i que l´excés de confiança el porta, en ocasions, a actuar amb una mica de brusquedat.

Valencià pas a pas. Elemental
(J.L. Doménech, coord., Marfil, Alcoi, 1999, pàg. 16)